Der Seafood-Klassiker für alles was richtig Salz und Spannung braucht! Eine Selektion aus extrem kargen Mosel-Steillagen bringt einen explosiven und dennoch filigranen Riesling hervor. And by the way: Auf jeder Party der Brandbeschleuniger für Eure Blutbahn! 2017 ist ein kühlerer Jahrgang: noch herber, noch salziger und weniger Fett.
Weingut
Immich-Batterieberg
Das Weingut gehört zu den ältesten Weingütern der Mosel. Der Batterieberg als die bekannteste Lage des Guts wurde Mitte des 19. Jahrhunderts mit unzähligen Sprengbatterien (daher der Name!) zu einer der Spitzenlagen geformt. Seit 2009 ist Gernot Kollmann verantwortlich für die Leitung des Weingutes. Er steht für einen ungestylten Rieslingstil (Alte Reben, niedrige Erträge, wilde Hefen, langes Hefelager, Fassausbau) mit viel Würze und Mineralität. Schiefersteillagen Weine mit Ecken & Kanten, die übrigens fantastisch reifen!
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