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2020 Blaufränkisch Vom Opok

Name: 2020 Blaufränkisch Vom Opok
SKU: 000096
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Alice und Roland Tauss, Südsteiermark, Österreich

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Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 000096 Kategorien: Österreich, Südsteiermark, Alice und Roland Tauss, Alle Weine Schlagwörter: Alice & Roland Tauss, Südsteiermark, Österreich, Demeter, Blaufränkisch, 2020, Opok

Blaufränkisch lebt von Frische, Klarheit und einer gewissen Schärfe! Genau diese Eigenschaften versammelt dieser Wein. Die kargen steilen Opokhänge und das Klima zwischen mediterran und alpin scheinen wie geschaffen für diese Rebsorte. Mineralisch, kühl, straff schießt dieser Blaufränkisch aus dem Glas und strahlt trotzdem eine geerdete Ruhe aus! Wilde dunkle Beeren, Kräuter und Gewürze…Her mit dem Wildgulasch! Ausbau über zwei Jahre in kleinen gebrauchten Holzfässern.

Land	Österreich
Region	Südsteiermark
Weingut	Alice und Roland Tauss
Weinart	Rotwein
Rebsorte(n)	Blaufränkisch
Alkoholgehalt	12 %
Flaschengröße	750 ml
Hersteller	Alice und Roland Tauss, Schloßberg 80, A-8463 Leutschach
Allergene	enthält Sulfite

Weingut

Alice und Roland Tauss

Alice und Roland Taus sind Teil der Steiermark Individualisten rund um Muster, Strohmeier, Tscheppe und Werlitsch! Die Klammer ist für alle das ganzheitliche Naturverständnis und der respektvolle Umgang mit Erde und Reben. Das fantastische Terroir mit den kalkhaltigen Opokböden, die biodynamische Philosophie inklusive Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle, Minimalschwefelung, bewusste Oxidation durch umziehen der Fässer und viel Zeit auf der Feinhefe in gebrauchten Holzfässern: Das ist der Cocktail aus dem diese großartigen Weine entstehen! Niemals auf der Frucht, immer mineralisch vibrierend, salzig, kräutrig und rauchig. Diese Mixtur lieben wir! Weine zum langsamen eintauchen!