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Beaumont Family Wines, Bot River -Südafrika
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Niepoort Vinhos – Quinta do Baixo, Bairrada, Portugal
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Champagne Brut Tradition, Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
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Schwein haben Sie gesagt? Ja, Sie träumen nicht, denn diese drei Cuvées sind das Ergebnis einer einzigartigen und exklusiven Zusammenarbeit mit unseren Winzern! Beginnen wir mit den Präsentationen: Flored pig 2015 unser vergessener oxidativer Riesling: Chutney-Noten von reifen, bittersüßen Limetten, Orangennoten, Bittermandel, Schiefer, Rauch. Frankenschwein unsere kleine Mazeration von frischem und straffem Sauvignac von Simon Stumpf. Und schließlich Pig Orange, das Ergebnis der Arbeit des Kollektivs Les Vins Pirouettes im Elsass, Frankreich: Gelbe Früchte, bittere Orangen, Rosenduft. Auf zu den Schweinen! möglich. Perfekt für sonnige Tage!
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Habt Ihr Lust auf Elsass? Dann ist dieses Paket genau das Richtige für Euch: Entdeckt Davids Litron, einen saftigen, süffigen Weißwein, der sich perfekt für einen Aperitif mit Freunden eignet. Der Tutti Frutti von Michel ist ein aromatischer und blumiger Weißwein, der hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch passt. Um dieses Trio zu vervollständigen gibt es den Wilden Eros de David, der aus feinsten Gewürztraminer und Muscat trauben hergestellt wird, das Ganze würzen!
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Zeit für Orange! Aber sind das Weine aus Orangen? Nein!! Das sind Weiße Trauben, die auf der Schale mazeriert werden und saftige Weine mit genau dem richtigen Maß an Tanninen und Säure ergeben, um Sie diesen Sommer zu erfrischen! Eros kommt aus dem Elsass für den Genuss und die Würze, Boom Rosé eine Frischebombe für sonnige Terrassen Nachmittage, und schließlich ein wilden Georgier für mehr Tiefe und Komplexität mit delikaten Aprikosen, Honig und Wildkräutern tönen.
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Hey seid Ihr durstig? Dann haben wir genau das Richtige für Euch! Elsass meets Mosel: Ein funky PetNat Doppelpack der Extraklasse. Pet Nat ist die Abkürzung für "Petillant Naturel", die älteste Methode für Schaumwein mit so wenig Eingriffen wie möglich. Perfekt für sonnige Tage!
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Drei Stile aus dem wilden Georgien im Paket!! Wer in die Orange Welt einsteigen will, ist mit dem Tsitska-Tsolikouri bestens bedient: Zarte Tannine, frische Säure und wunderbar gelb-kräutrige Früchte! Cecilia von Iberieli geht schon mehr in die Vollen: Quitte, etwas Salzzitrone, Steinpfirsich, Rauch und schwarzer Tee. Der Wein hat eine feinen umamiartigen Schmelz und endet mit toller Macadamia Nusswürze. Und dann die dunkle, aber frische rote Granate von Gvantsa...Dreimal Georgien, drei Stile! Der perfekte Einstieg!
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