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2021 JoJo Orange Wine

Name: 2021 JoJo Orange Wine
SKU: 000225
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

19,90 €

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FIO Wines – Niepoort Kettern, Mosel, Deutschland

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Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 000225 Kategorien: Alle Weine, Deutschland, FIO Wines, Mosel Schlagwörter: 2021 Jojo Orange, Deutschland, Edel & Faul, Fio Wines, Mosel, Niepoort Kettern, Riesling

Riesling vom höchsten Weinberg von den FIO Jungs. Beim JoJo wird nur die Hälfte der Beeren auf den Schalen vergoren, sprich die Tannine lassen den Riesling leben! Zitrusschalen, Orangeade, Grapefruit mit straffer Säure. Nach hinten feine Bittersweetness! Klasse Orange für alle, die nicht von Tannin überrollt werden wollen…

Land	Deutschland
Region	Mosel
Weingut	Fio Wines
Weinart	Orange-Weine
Rebsorte(n)	Riesling
Alkoholgehalt	10 %
Flaschengröße	750 ml
Hersteller	Fio Weine GmbH, Müsterterstr. 14, 54498 Piesport
Allergene	enthält Sulfite

Weingut

FIO Wines

Riesling ist seit jeher die große Leidenschaft von Dirk van der Niepoort! Nachdem er vor ein paar Jahren Philipp Kettern aus Piesport kennengerlernt hat, war zusammen mit seinen Söhnen Daniel und Marco das Projekt FIO geboren! Der Schlüssel für diesen Riesling Stil liegt in der Entdeckung der Langsamkeit: Top Traubenmaterial, exzellente Steillagen, Spontangärung, langer Ausbau auf der Hefe im großen alten Moselfuder, keine Filtration, minimale oder keine Schwefelung, anschließende Flaschenreife! Low Alkohol, filigran, schwebende Leichtigkeit und trotzdem Struktur, Druck und Länge! Genau unser Ding und definitiv nochmal ein nochmal ein ganz eigener Moselplanet!