Weingut

Domaine de la Douaix

Domaine de la Douaix ist eine junge Geschichte: 2006 von dem ehemaligen IT-Manager und Burgund-Afficionado Mark Moustie gegründet, hat er es mit seinem Sohn Gilles in relativ kurzer Zeit geschafft, in den Hautes-Côtes de Nuits und Savigny-les-Beaune erstklassige Burgunder auf die Flasche zu bringen. Perfektes Traubenmaterial, geringe Erträge, zarter Holzausbau sind die Stichworte. Die Weine sind puristisch und klar mit finessenreicher Frucht – interessant auch der Pinot Blanc Anteil bei den Weissweinen!. Viel Frische und Druck bei toller Präzision. Pures Burgund eben...

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