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2024 Brézème Roussanne BIO

Name: 2024 Brézème Roussanne BIO
SKU: 000406
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Éric Texier, Nord – Rhône, Frankreich

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Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 000406 Kategorien: Frankreich, Rhône, Alle Weine, Éric Texier Schlagwörter: 2024 Brézème Roussanne, Roussanne, Zementtank, Frankreich, Rhône, Éric Texier, Ardeche, Organic, Kalkstein

100 % Roussanne von einer Südlage am Hang von Brézème auf kalkhaltigen Mergelböden. Organic, Ganztraubenpressung mit spontaner Gärung und ohne Schwefel in Zementtanks, 6-8 Monate Reifung auf der Feinhefe in Zement; Abfüllung ohne Schönung oder Filtration und mit einer sehr geringen Menge Schwefel. Zitronenschalen, Birne, Fenchel, frische Kräuter, salzige Mineralität, wunderbar elegante, seidige Textur.

Land	Frankreich
Region	Rhône
Weingut	Éric Texier
Weinart	Weisswein
Rebsorte(n)	Roussanne
Alkoholgehalt	13,5 %
Flaschengröße	750 ml
Hersteller	Éric Texier, 205 impasse Bel Air, 69380 Charnay
Allergene	enthält Sulfite

Weingut

Éric Texier, Nord - Rhône

Éric Texier stammt aus Bordeaux, lebt aber schon seit 1979 in Lyon und Umgebung. Éric ist ein energiegeladener und wunderbar humorvoller Mensch und gleichzeitig ein absoluter Grenzgänger! Der ehemalige Nuklear Ingenieur ist vor 30 Jahren aus purer Leidenschaft als Quereinsteiger zum Winzer geworden! Eric ist ein Wegbereiter, der die Region Brézème (Kalkstein) an der nördlichen Rhône auf die Landkarte gebracht hat. Neben Syrah liebt er Roussanne, den er wunderbar klar und frisch interpretiert. Spontan, Reifung auf der Feinhefe, kein neues Holz, zart Schwefel bei der Abfüllung!