2025 Verdeca Bianco Giugno, Cantina Elia, Apulien

Apulien abseits der Klischees. Sergio Elia steht für eine neue Generation von Winzern, die das Potenzial ihrer Heimat neu interpretieren, ohne ihre Wurzeln zu vergessen. 
Nach internationalen Erfahrungen in Napa Valley, Burgund, Rioja und Georgien kehrte er nach Ceglie Messapica zurück, um sich den autochthonen Rebsorten seiner Region zu widmen. Sein Fokus liegt auf Herkunft, Präzision und einem respektvollen Umgang mit der Natur. Die Weine zeigen eine überraschend elegante Seite Apuliens: lebendig, charaktervoll, mit Frische und Tiefe statt übertriebene Kraft und Extraktion. 
Primitivo, Negroamaro und Susumaniello mit viel Charme und einer wundervollen Juicyness wie wir sie lange gesucht haben! Eigenständig, ungeschminkt und voller Persönlichkeit. Das neue Apulien wie wir es lieben…